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レシピID :799657

2分で完成!水菜のナムル

2分で完成!水菜のナムル
とっても簡単!2分でできる!

材料 ( 2人分 )

水菜
半袋(100gくらい)
にんにく(チューブでもOK)
小さじ1杯
中華だしの素(半練り・粉末どちらでも)
小さじ半分
ごま油
小さじ1杯
しょう油
少々

1

水菜は良く洗い、ザルに入れ、熱湯を回しかける。

2

水でサッと冷やし、よく絞って水気を切り、4~5センチほどに切る。

3

3に調味料を全部入れて混ぜ合わせたらできあがり!

4

★中華だしはお湯で溶かさなくても水菜の水分で溶けます。
★しょう油は香り付け程度。すこ~しがいいですよ。

コツ・ポイント

★水菜はゆでるとあっという間にクタクタに。熱湯を回しかけると、シャキっと感も残りおいしいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

10/08/15

写真

しなびかけた水菜救済!量が足りないくらいでした。

0honoka0

きれいな小鉢に入って素敵♪つくれぽありがとう!

10/04/14

写真

ナムルいいですね~!しっかり味で簡単美味しい!また作りたいです♪

そらうた

みずみずしくておいしそうにできてる!また作ってね!ありがと♪

09/07/27

写真

ごま油を使ったサラダ大好きっ♪とても美味しかったです~☆

ミニチュアバジル

そうそうサラダ感覚なんですよ~!つくれぽありがと♪

09/05/11

写真

簡単でおいしかったです♪

キテレツりんご

初れぽうれしい~~~!ありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/04
ナムル大好き!いろいろなナムルを作ってきましたが、
水菜は最強に簡単です♪

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