
| ★かぼちゃの煮汁(コンソメ) | |
| 150~200cc | |
| A)牛乳・水 | |
| 150~200ccずつ | |
| A)ソーセージ | 1袋 |
| B)じゃがいも | 1個 |
| B)玉葱 | 1/4個 |
| B)人参 | 1/5本 |
| C)冷凍枝豆 | 1袋 |
| C)マッシュルーム | 1缶 |
| C)コーン | 1缶 |
| 塩・コショウ | 適量 |
| レトルトスープの素(コンソメベース) | |
| 2袋 | |
| ハチミツ・バター・パセリ・チーズなど | |
| 好きなだけ | |
ソーセージ1本を4つくらいに切って、Aの水で茹でてる。
茹でてる間にBの野菜準備。ジャガイモは摩り下ろし。玉葱は薄切り。人参はみじん切り。
②の野菜は切れたらじゃんじゃん①に投入、ソーセージと一緒に茹でる。火が通ったら牛乳と煮汁を足してそのまま弱火で煮込む。
冷凍枝豆は解凍して薄皮を取って鍋に入れる。缶詰も開けたら汁だけ捨てて鍋へ全部入れちゃう。
レトルトスープの粉を加えて味見、好みで塩・コショウ。甘さが欲しければハチミツかリンゴがオススメ!
全部馴染んだらもう食べれますv野菜たっぷり、摩り下ろしジャガイモでとろみもバッチリ!
冷凍枝豆が塩茹での場合は塩コショウ少なめでいいかもです。塩分控えめにもなるかも?
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