にんにくごはん
レシピID:800277
香りで食欲がそそられ、味でさらに食欲増進！飲んだあとのシメにも最高です。
夏の食欲のないときにも良さそなご飯です。
夏の食欲のないときにも良さそなご飯です。
材料
| 米 | 2合 |
| 水 | 2カップ |
| だし醤油 | 大さじ1/2 |
| にんにく | 4かけ |
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1
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にんにくを皮のまま、叩き割っておく。
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2
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普通にお米を洗って、いつもどおりの水分量で準備します。
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3
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２のお米に皮付きのまま割ったにんにくを入れ、だし醤油入れて普通に炊きます。
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4
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炊き上がりに皮を取り除いて、ご飯を混ぜて茶碗に盛ります。
コツ・ポイント
教えていただいた方によると、にんにくは、皮を取らないで炊くほうが良いのだそうです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/05
このGW中に遊びに行ったお宅で出していただいて、おいしかったので教えていただきました。
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