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レシピID :80055
たこ焼き
定番のたこ焼きレシピです。
材料 （ 2人分 ）
ゆでだこの足
１本
長ネギ（みじん切り）
大さじ３
天かす
大さじ１
紅しょうが（みじん切り）
大さじ１
サラダ油
適宜
お好み焼きソース
適宜
花がつお
適宜
青のり
適宜
■
（たれ）
卵
２個
強力粉
大さじ３
水
１カップ
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1
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卵をよく溶いて粉を入れ、水を加える。
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2
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たこは細かく切る。
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3
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たこ焼き器を熱してサラダ油をひき、ねぎ、天かすを入れる。香りが立ったら、たこ、紅しょうがを入れて、①のタネを流す。
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4
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まわりが固まったら、金ぐしで廻しながら焼く。
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5
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皿に盛り、ソースをたっぷり塗って、花がつお、青のりをかける。
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