«りかちゃんチュー のレシピ (6品)
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レシピID :800555

蓮根白菜パイシート包み焼き

蓮根白菜パイシート包み焼き
余った餡を加工してパイシートで焼いたらおいしかったので、自分へのレシピとして記録して置かないとね～
りかちゃんチュー りかちゃんチュー

材料 （ 三人分 ）

パイシート
三枚
卵（きみ）
一個
蓮根
１０センチ
白菜
三枚
挽肉
３０グラム
卵（しろみ）
一個
塩、胡椒
少々
マヨネーズ
大匙２
ハチミツ
大匙１
片栗粉
小匙１．５

1

野菜を小切れにして、蓮根だけレンジでチンして置く。

2

パイシート、卵の黄身、白身以外の材料を全部混ぜ合わせって熟すまでレンジで加熱する。

3

加熱したら白身を加えてまぜまぜ置きます。

4

パイシート一枚に大匙二ぐらいの餡をのせて、周りに黄身をハッケで塗り、折りたたんで口を開かないように封します。

5

オーブンを180度を予熱させ、その鉄板に専用のシートをひいてパイをのせて表面に薄く黄身を塗ります。１５分ほど焼いて完成

コツ・ポイント

パイシートにフォークで小さい穴をいっぱいさしてね～奇麗に焼きあがりますよ～

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

3件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 09/05/06
白菜ロールをつくってのですが、餡が少し残ったので、それを加工して焼いたら、とっても美味しいパイができました。。

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