蓮根白菜パイシート包み焼き
レシピID:800555
余った餡を加工してパイシートで焼いたらおいしかったので、自分へのレシピとして記録して置かないとね～
材料 （ 三人分 ）
| パイシート | 三枚 |
| 卵（きみ） | 一個 |
| 蓮根 | １０センチ |
| 白菜 | 三枚 |
| 挽肉 | ３０グラム |
| 卵（しろみ） | 一個 |
| 塩、胡椒 | 少々 |
| マヨネーズ | 大匙２ |
| ハチミツ | 大匙１ |
| 片栗粉 | 小匙１．５ |
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1
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野菜を小切れにして、蓮根だけレンジでチンして置く。
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2
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パイシート、卵の黄身、白身以外の材料を全部混ぜ合わせって熟すまでレンジで加熱する。
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3
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加熱したら白身を加えてまぜまぜ置きます。
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4
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パイシート一枚に大匙二ぐらいの餡をのせて、周りに黄身をハッケで塗り、折りたたんで口を開かないように封します。
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5
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オーブンを180度を予熱させ、その鉄板に専用のシートをひいてパイをのせて表面に薄く黄身を塗ります。１５分ほど焼いて完成
コツ・ポイント
パイシートにフォークで小さい穴をいっぱいさしてね～奇麗に焼きあがりますよ～
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/06
白菜ロールをつくってのですが、餡が少し残ったので、それを加工して焼いたら、とっても美味しいパイができました。。
簡単リンク
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初めまして！！先日はりんごパンの素敵なレポをありがとう！！
そしてずっと前にはりんごちゃんのパンも！！
日記にコメント欄がまだなかったのでこちらにお礼に伺いました！！
パンホント職人さんみたいにきれいな仕上がりでした！！
作ってもらえてすごく嬉しかったです♪
ではでは、また・・・。
ご返信遅くなってすみません
＞タピオカ粉を台湾の地瓜粉で代用できます
もちろんですよ、台湾の地瓜粉で作ってみてください