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レシピID :800559

バラ型で☆オレンジケーキ

バラ型で☆オレンジケーキ
共立てのバターケーキなのでしっとりふわふわです☆オレンジの爽やかな香りに癒されます^^卵1つで簡単なのでぜひ♪

材料 ( ローズ型1枚 (8個) )

1個
砂糖
50g
バター
50g
小麦粉
50g
オレンジピール
50g
オレンジリキュール
5g

1

湯煎用のお湯を沸かし、バターを溶かす。小麦粉は3回ふるう。オーブンは180度に予熱。型にはスプレーオイルなど油脂を塗る。

2

ボウルに卵を入れて、割りほぐし、グラニュー糖を一度に入れて混ぜ合わせる。

3

写真

湯煎にかけながら人肌になるまでハンドミキサーで泡立てる。このくらいになるまで。

4

写真

湯煎から外し、ハンドミキサーで泡立て続ける。このくらいきめ細かく滑らかになるまで。

5

写真

小麦粉をふるい入れて、ごむべらで底から大きく返すように混ぜていく。

6

写真

粉が混ざりきる手前で、溶かしたバターを、ごむべらを伝わせてそっと入れる。ゆっくりと大きく混ぜる。

7

写真

バターが混ざりきる手前で、オレンジピールとオレンジのリキュールを入れて、底から大きく混ぜる。

8

写真

つやっとした滑らかな生地ができたらOK。

9

写真

型にいれて、トントンと空気を抜き、180度に予熱したオーブンで20分焼く。 

10

●09.12.08
つくれぽ10人*
皆様ありがとう
*^^*

コツ・ポイント

●オレンジピールに小麦粉を少しかけておくと、底に沈みません。
●ブログ記事の方が写真が大きいのでよかったらどうぞ→ http://marimocafe.exblog.jp/9669535/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (28人)

11/05/01

写真

薔薇の模様が綺麗にでなかったけど、美味しいと好評でした♪

ヤマンシス

作って頂き嬉しいです(^^)つくレポありがとうございます☆

10/06/01

写真

ずっと欲しかったバラ型を買ったので、やっと作れました。初!です。

DUFFYchan

綺麗にできていますね^^つくれぽありがとうございます☆

10/05/25

写真

友人にもらった夏ミカンの皮でピールを作り・・今からお味見です。

おかし屋ゆかり

作って頂き嬉しいです^^つくれぽありがとうございます☆

10/05/19

写真

贈り物に喜ばれました。リピしマース!

janestyle

気に入って頂けて嬉しいです!ぜひまた作って下さい☆

10/04/30

写真

この型で早く作りたくて本日やっと達成材料少しですぐ出来て嬉しい!

ゆうりママ

作っていただき嬉しいです^0^可愛いですね♪れぽ感謝です☆

10/04/12

写真

オレンジの良い香り~☆型の雰囲気に合った可愛いケーキですね。

pandamochi

気に入って頂けて嬉しいです^^バラ型良いですよね~♪

10/03/19

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ふんわりしてておいしい!プレゼントにします!!

まめぱぱん

嬉しいコメントありがとうございます^^ぜひまたどうそ♪

10/03/17

写真

バラ型がないので、ハートで。この風味の良さはたまりません!!

カルカソンヌ

ハート形可愛い~^^気に入って頂けて嬉しいです♪

10/03/08

写真

お土産に♪とっても美味しいと喜ばれました~☆

volvol

気に入って頂けて嬉しいです^v^ぜひまたどうぞ!

10/03/06

写真

初シリコン♪入れすぎて底が膨らんじゃった;;でも可愛い☆

ERI1204

綺麗にできていると思います^^レポありがとうございます!

10/02/23

写真

ブルーベリーで♫色で形がよくわからないけどバラ型です!!笑

honeybee23

嬉しいコメントありがとうございます☆ぜひまたどうぞ^0^

10/02/11

写真

バレンタインに♪味見係の母お気に入り~(●´∀`●)♪

MARIveri

可愛いラッピングにうっとり^^れぽありがとうございます!

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/06
卵1つで作れる簡単レシピなのに、しっとーり美味しい^^

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