マクロビちっく*豆乳ごまブランマンジェ*
レシピID:800835
てんさい糖で甘さ控えめの優しい味です。豆乳とねりゴマで栄養たっぷり♪
材料 （ 4～5人分 ）
| ●豆乳 | 400mｌ |
| ●コーンスターチ | 大3 |
| ●てんさい糖 | 大3 |
| ●ねりごま(白) | 大2 |
| 黒豆(あれば飾り用で) | |
| 6~8粒 | |
| 黒糖(あれば黒みつに) | |
| 大1(小2の水で溶いて) | |
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1
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●の材料を全て耐熱容器に入れて、レンジで5分加熱。
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2
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混ぜてトロトロになるまで、様子を見ながら、【レンジ２分位→混ぜる】を繰り返す。
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3
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容器に入れて冷やす。冷え固まったら完成！お好みで黒豆や黒蜜をかけて♪
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4
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コツ・ポイント
混ぜるのは泡だて器でよく混ぜていくと滑らかになります＾＾♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/07
健康素材でマクロビ的スイーツを作ろうと思って＾＾♪
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