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レシピID :800920
ソーセージときのこのコンソメ煮
２分加熱・３分放置で時間と光熱費を、ソーセージの旨み活用で調味料を節約☆手間なしでヘルシーな一品です
材料 （ ２～４人分 ）
燻製屋熟成ウィンナー
５～６本
エリンギ
１パック
えのき茸
１袋
貝割れ大根
１／２株
酒
大さじ１
コンソメ
小さじ１
-
1
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ウィンナーソーセージは斜め切りにする。
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2
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えのき茸は根元を落とし、小分けにする。
エリンギは縦に６～８等分にする。
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3
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貝割れ大根は根元を落とし、長さを２等分にする。
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4
-
１と２を合わせ、コンソメを振り入れて軽く混ぜておく。
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5
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厚手の鍋に４を入れ、酒を振りかけて蓋をし点火する。強火で２分加熱し、火を止めてそのまま３分程おく。
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6
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蓋を取って３を加え、ざっと混ぜ合わせる。
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7
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器に盛り付ける。
お好みにより、粗引き胡椒(分量外)をふる。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
85件
(71人)
リピ凄く嬉しいです☆今回も美味しそうなレポ有難うございます♪
ヘルシーでお手軽がいいですよね＾＾素敵なレポ有難う♪
盛り付けも綺麗でとても美味しそうですね☆素敵なレポ有難う♪
手軽ですよね＾＾美味しそうなレポ有難うございます♪
超簡単レシピに恐縮なくらい美しい仕上がり☆素敵なレポ有難う♪
リピとても嬉しいです☆今回も美味しそうなレポ有難う♪
緑参加で見た目がぐんとランクUP☆素敵なレポいつも有難う♫
きのこ総動員いいですね＾＾素敵なレポ有難うございます♪
椎茸使用も風味よくて美味しそう✿Wの素敵なレポ有難う♪
ピッタリの火の通りでとても美味しそうですね☆素敵なレポ有難う
たっぷり作って頂き嬉しいです☆娘さんにも感謝♪素敵レポ有難う
貝割れがお味を締めますよね＾＾素敵なレポ有難うございます♪
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