コーンフレーククッキーの画像

Description

おいしい!!と褒められるドライフルーツ入りクッキーです。

材料 (40個くらい)

☆ベーキングP
小1/2
砂糖
60g
サラダ油
40g
バター
30g(バターを使わず油70gでも可)
レーズン ・ オレンジピール
レーズンとオレンジP合わせて2/3カップ位
1個

作り方

  1. 1

    ☆の材料を合わせて振るっておく。

  2. 2

    オーブンを170度に予熱しておく。

  3. 3

    砂糖、油類を良くすり混ぜる。

  4. 4

    3の中にといた卵を少しずつ加えよく混ぜる。

  5. 5

    4の中に1の粉類くるみ、レーズン、オレンジピール、フレークを加えさっくり混ぜる

  6. 6

    5の生地をスプーンなどですくいとりオーブンシートをひいた天板に並べる。
    (だいたい五百円玉くらいの大きさで平ら目に)

  7. 7

    並べたクッキー生地に更にフレークを貼り付ける。

  8. 8

    170度のオーブンで15分~18分

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

「あげ潮」というクッキーが大好きで、でも、ちょっと値段が高いので自作してみました・・・^^;
レシピID : 801042 公開日 : 09/05/06 更新日 : 09/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (10人)
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イクラうに蔵
沢山作ってご近所に配ってまわりたい位美味しいです!ご馳走様でした

作ってくれてありがとう!

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くいむし
作れて感激♥お取り寄せ中止!ありがとうございました(^○^)

作ってくれてありがとう!

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emmmeme16
コーンフレークでは無くシリアルで作ってみました!美味しかった♫

作ってくれてありがとう!

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こんこんさーや
ほんとにあげ潮ですねー!まるたやファンの夫もびっくりしてました!

つくれぽありがとう!とってもおいしそう(^@^)