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レシピID :801119
大人のピクニック弁当☆かぶの浅漬け
シンプルにかぶの甘みがひきたって美味しいです＾＾
材料
かぶ
大2個
◇塩
小１
生姜
１片
鷹のつめ（小口）
１本分
◆ゴマ油
大１
◆酢
小１
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1
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かぶは皮つきのまま半割りし３ｍｍにスライスし、塩をして15分ほどおいておきます。生姜は線切りにしておきます。
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2
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かぶの水分がでてきたら捨て、さらにかたく絞り別ボールに移します。
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3
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生姜、鷹のつめを加え、◆を和えて出来上がりです☆
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4
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【葉で一品】さっと茹で水分をよく絞り3cmに切り、白すりごま大1.5、ごま油大0.5、塩砂糖各2～3つまみで和えて☆
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