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レシピID :801283

☆大豆もやし&桜えびのナムル☆

☆大豆もやし&桜えびのナムル☆
茹でて和えるだけの簡単メニューです♡
あと一品という時などにいかがですか?
栄養満点ですよ(*^^*)

材料 ( 2人分 )

大豆もやし
1袋(200~250g)
桜えび
10g(お好みで増やしてもOK)
◎にんにく(すりおろし)
小さじ1/4
◎すりごま
大さじ2
◎ごま油
大さじ1
◎コチュジャン(一味唐辛子でも)
小さじ1
◎砂糖
小さじ1/4
◎塩
少々

1

◎印をボウルに入れ混ぜ合わせておく。

2

鍋に熱湯500ccと塩少々(分量外)を入れ大豆もやしを入れ、ふたをして弱火~中火で6~7分茹で、ざるにあけ水をよく切る。

3

桜えびはラップをせずにレンジ(500w)で20秒ほどチンしておく。

4

1のボウルに2と3を入れてよく混ぜ合わせて出来上がり☆

5

写真

6/27話題入りさせて頂きました♡作って下さった皆様ありがとうございます☆

コツ・ポイント

大豆もやしのしゃきしゃき感を残したい方は茹で時間を短くして下さい。
6~7分茹でると柔らかめになります。
もちろん普通のもやしでも美味しく出来ますよ♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13 (12人)

11/09/02

写真

普通のもやしで♪竹輪も+で更に旨味アップ☆ピリ辛で食欲進むぅ~♪

おらんでう~たん

普通もやし全然OKです✿彩りがすごくきれい!勉強になります☆

11/08/21

写真

今回は豆もやしで作りました♪香り豊かでとーっても美味☆

ロシアン

わぁ❤豆もやし私も好き♪とっても美味しそうなれぽありがとぉ❤

10/08/04

写真

もやしと桜エビが美味しい♪旦那にも好評でした!またリピします☆彡

n・r・

すごく彩りがきれい♡コメも感激です♪作ってくれてありがとぉ♡

10/06/24

写真

普通のもやしですが^^ゞ桜エビの風味がいいですね♪とっても美味!

ロシアン

美味しいと言って貰えてとっても嬉しい❤れぽありがとう!感謝❤

10/03/16

写真

箸休めのつまみにいいね♪とっても美味しかったよ!ゴチ〜♡

なつたくかあさん

桜えびたっぷりで美味しそう♡お酒のお供にして貰えて嬉しい^^

10/03/14

写真

くまちゃん♪このナムルは辛旨!ビールのおつまみに最高です

ベル★

お酒のお供に作ってくれたのね♪お口に合って良かった♪れぽ感謝

10/03/08

写真

普通のもやしでごめんね。桜エビの良い香りがして、美味しかったよ~

リーフフラワー

普通もやしでも全然OKよ☆美味しそうなれぽありがとう!感謝♪

10/01/23

写真

桜海老が香ばしくて美味しさUPするね☆色もきれい〜♪

チャーミル

わぁ!とっても美味しそう♡素敵なつくれぽに感謝・感激です^^

09/11/17

写真

桜エビの風味とゴマ油の香りがよくて見た目も華やかなナムルだね~♪

なつきばぁば

美味しそうなれぽありがとう♡とっても嬉しくて浮かれぽんちよ♪

09/10/03

写真

コチュジャンの旨味に海老香り簡単でも旨味いっぱいおいしかったです

ayureo

美味しいと言って貰えてすごく嬉しい♡素敵なれぽありがとう☆ミ

09/09/26

写真

桜海老の香ばしさとピリ辛もやしが合うね!おいしかったよ❀´∀`❀

fuwavani

すごく素敵な写真にうっとり♡作ってくれてすごく嬉しい☆感謝♡

09/07/07

写真

アミエビで♪レンチンで香ばしさアップだね♡美味しいナムルでした☆

オレンジミルクティー

美味しいと言ってもらえてすごく嬉しい♡つくれぽ感謝よ^^

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/06
桜えびが好きな私のために友達が教えてくれたレシピです(*^^*)

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