薄力粉のピザ生地(冷凍保存OK)の画像

Description

発酵不要。薄力粉を使った簡単ピザ生地。
冷凍保存もできます。
残った肉じゃがやカレーをのせて焼いてもおいしいですよ!

材料 (Sサイズ1枚分)

100g
少々
オリーブオイル
大さじ1
約大さじ5

作り方

  1. 1

    水以外の材料をボールに入れて混ぜる。

  2. 2

    水を少しずつ入れ、耳たぶくらいの柔らかさになるまで練る。

  3. 3

    ラップに包み、15分くらい寝かす

  4. 4

    クッキングシートの上に3を置き、ラップの上から伸ばす。なるべく薄くなるように。ところどころフォークで穴を開けておく。

  5. 5

    200°に予熱しておいたオーブンで10分ほど焼く。

  6. 6

    ラップに包み、冷凍保存。

コツ・ポイント

具をのせる前にオリーブオイルを塗ると生地がべたつきません。
凍ったままの生地にオリーブオイルとお好みのソースを塗り、具をのせて230°のオーブンで10~15分焼きましょう。

このレシピの生い立ち

塩の量を見直しました。
生地を作って冷凍しておけば、すぐにピザが食べられる!
手軽に薄力粉で・・・
レシピID : 801655 公開日 : 09/05/07 更新日 : 18/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

50 (45人)
写真
MeguSannma
薄力粉だけでも十分美味で驚きです!子供達と楽しく作り娘のBDに☆

レポありがとうございます。 お誕生日おめでとうございます!

写真
ノンビリ母さん
初めてピザ生地作りました!焼きたての香り食欲をそそります☆

レポありがとうございます☆

写真
kotomi♡
とても美味しかったです♥️ありがとうございます(^_^)

こちらこそ、レポありがとうございます☆

写真
アリタリア
これは簡単!週末用に冷凍して、おやつタイムにデザートピザします!

レポありがとうございます☆