
| ごぼう | 1/2本 |
| たまねぎ | 中1/4個 |
| ツナ缶 | 1個 |
| ☆マヨネーズ | 大3 |
| ☆醤油 | 大1 |
| ■ ☆からし チューブで2〜3㎝位(お好みで調節してください) | |
| ☆ブラックペッパー | |
| 適量 | |
ごぼうをたわしでゴシゴシ泥を落とし、ピーラーでささがきにし、水に浸しておく。
たまねぎは薄くスライスし、同じく水に浸しておく。
沸騰したお湯にごぼうを投入!サッと30秒ほどで引き上げ、冷水で冷やす。
ごぼうとたまねぎ水気をしっかりときって、油を切ったツナと、☆の調味料とあえる。
器に盛りつけて、ブラックペッパーをふって完成です。
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