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レシピID :802003

こんにゃくガーリックステーキ

こんにゃくガーリックステーキ
にんにく＆ポン酢のたれが激ウマ〜(´∀｀)手順すこし改良☆
ひなママ＊ ひなママ＊

材料 （ 2 ）

こんにゃく
１/2枚
塩胡椒
少々
ニンニク
２欠〜お好みで増やしてね
■ バター(マーガリン)
ポン酢
大５
水溶き片栗粉
１たい１

1

こんにゃくは下ゆでしてあくを抜く。　あら熱がとれたら厚さを半分にして８等分にする

2

こんにゃくを油なしで炒め水分をとばす｡塩胡椒して、バターを入れて焼いていく。

3

こんにゃくを両面こんがりするまで焼いたら、いったん皿に移す。ニンニクをみじん切りし､フライパンで炒める。

4

ニンニクが色づいたら、ポン酢を加え、３をフライパンにもどし絡める。水溶き片栗粉をとろみがつくように加える

5

できあがり♪

6

8月9日手順変更しました

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (6人)

10/02/27

写真

しっかり目に焼いて、こんにゃくとガーリックポン酢で美味でした。

じゃんくみ

作ﾚﾎﾟ感謝☆ とっても美味しそうー♪

09/11/16

写真

タレがしっかり絡んで美味しかったです♫

yukihapi

作ﾚﾎﾟ感謝☆タレしっかり絡ませると蒟蒻でも美味ですよね

09/08/06

写真

にんにくとバターでコク旨♪ビールに合うけど低カロで嬉しいな☆

volvol

作レポ感謝(^O^)美味しそうに作ってくれてありがと♪

09/07/15

写真

簡単おつまみに。ニンニクは利かした方が美味しいですね！

まり＊りんご

作レポ感謝☆ニンニク多めが美味しーですよね

09/06/01

写真

バター・にんにく・ポン酢がこんなに合うとは☆ごちそう様でした♬

あやプチ

作レポ感謝☆美味しそうに作ってくれてありがとう♪

09/05/14

写真

ふんわりしょこらさんのギザギザこんにゃくで☆にんにくポン酢イイ！

jazzneko

作レポ感謝♪ポン酢ニンニクうまうまですよね☆

コメント

1件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

公開日： 09/06/26
牛肉高いから、こんにゃくで低カロリー＆経済的♪　普通にメインでいけちゃうカモ?!

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