シラスのタルティーヌ 柚子胡椒風味
レシピID:802292
塗って乗せて焼くだけ☆なのに柚子胡椒のおかげでとっても奥深い味わいです。
材料 （ 2個分 ）
| ハード系のパン （バゲット、カンパーニュなど） | |
| バゲットなら15cmほど、カンパーニュ等なら2枚 | |
| シラス | 大さじ2～3 |
| マヨネーズ | 適量 |
| スライスチーズ(とろけないタイプ) | |
| 1～2枚 | |
| 柚子胡椒 | 適量 |
| ねぎやお好みのハーブなど | |
| 適量 | |
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1
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バゲットを半分に切り（カンパーニュ等なら1～1.5cmの厚さ）、断面に柚子胡椒を塗り広げる。
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2
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シラスを全体に広げるように置き、マヨネーズを絞る。
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3
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スライスチーズを適当にちぎって乗せる。
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4
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トースターやオーブンで焼く。パンがかりっとしてチーズがとろけたらOKです♪
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5
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お好みでねぎやハーブを散らして召し上がれ☆
コツ・ポイント
マヨネーズはパンに塗ってしまってもかまいません。シラスとチーズに塩分があるのでマヨネーズを塗りすぎるとしょっぱくなるので注意☆
焼きすぎると食べづらいので、チーズがとろけるくらいを目安にして下さい。
焼きすぎると食べづらいので、チーズがとろけるくらいを目安にして下さい。
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/21
バゲットとシラスが大量にあったので(笑)
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