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たことワカメのちょい辛酢味噌和え

レシピID:802453
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わたし的にはかなりはまる味でした。5分あればできます!

材料 ( 4人分 )

白味噌 大さじ2
大さじ1
砂糖 大さじ1
コチュジャン 小さじ1/2
たこ 100g
乾燥ワカメ 5g
かにかま(省略可) 50g

1

ボウルに白味噌、酢、砂糖、コチュジャンをいれよく混ぜる。

2

たこはさっとゆで、適当な大きさに切る。乾燥ワカメは水でもどす。かにかまも適当な大きさに切る。

3

2を1のボウルに入れて和える。

コツ・ポイント

コチュジャンの量はお好みによって調節してください。かにかまはたまたま家にあったので入れてみました。
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コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/05/08
珍しくたこが手に入ったので酢味噌和えにしようと冷蔵庫を開けたところコチュジャンと目が合った。

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