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«のレシピ
(24品)
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玉子を割りほぐし、調味料を入れます。おすすめは塩オンリー。色がきれいです。
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玉子焼きのフライパンの幅に合わせてウインナーを用意します。ちょうどぴったりの長めのも売ってます。
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ウインナーを玉子液にくぐらせ、油をひいた熱した玉子焼きフライパンで転がします。(巻き易くするため)
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4
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ウインナーを取り出したら玉子液を入れます。コツはあまり多く入れない事。
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5
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玉子が固まってきたら、向こう側にウインナーを置いてくるくる手前に巻き、巻き終わったら向こうに移動させ、玉子液を入れます。
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6
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熱いうちに取り出し、クッキングペーパーなどで巻いて形を整え冷まします。まきすを使うときれいに仕上がります。
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7
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『／｜／』←こうやって切ると(わかります？)４つ出来ます。お弁当に入れるなら玉子一個でいいと思います。
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