ホットケーキミックスで簡単りんごケーキ♡

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Description

ボウル1つでどんどん量りながら混ぜていくだけだから簡単&美味♡2020.2.14殿堂入りしました!

材料 (直径23cmの丸型の耐熱皿)

1個
卵と合わせて150g
砂糖
40g
サラダ油
40g
シナモン(お好みで)
小さじ2分の1(お好みで)

作り方

  1. 1

    耐熱皿クッキングシートを敷く。
    オーブンは180℃で予熱

  2. 2

    はかりの上にボールをのせ、卵と牛乳を量り、さらに砂糖を量って、泡だて器でよく混ぜる。

  3. 3

    2にサラダ油を量り、さらに混ぜる。(一度に入れても大丈夫。とにかくひたすら混ぜる!)

  4. 4

    写真

    3に、ホットケーキミックスとシナモンを入れ、だまがなくなるまでよく混ぜる。

  5. 5

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    りんごを八等分し、いちょう切りしながら4の中へ入れていく。

  6. 6

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    ゴムべらで全体を混ぜ合わせたら、1へ流し入れ、180℃で予熱したオーブンで40分焼く。

  7. 7

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    2009.11.6 話題入りしました♡作ってくださった皆様、ありがとうございましたm( _ _ )m

  8. 8

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    2011.5.23 つくれぽ100人達成しました!ありがとうございました♬

  9. 9

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    追記:ロールケーキ用型で。これだと30分でOK。切りやすいです。牛乳→豆乳だと、さらにマイルドで美味しいですよ♡

  10. 10

    2014.11.25、失敗なく出来るよう、分量と作り方を見直しました。

  11. 11

    2020.2.14、殿堂入りしました!作ってくださった皆様に感謝です!

コツ・ポイント

ポイントは量りながらやっていくこと。私はシナモンも量るのが面倒なので、パパパッです(^^ゞ 焼き加減はそれぞれでみてくださいね。りんごの大きさは適当で大丈夫です。大きなりんごなら1個でOK.

このレシピの生い立ち

参考レシピをアレンジしていくうちに、今のレシピにたどり着きました。りんごがたくさんある時によく作ります♪りんご救済にはもってこいです!
レシピID : 802644 公開日 : 09/05/08 更新日 : 20/02/29

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kuumama11
18cmのスクエアのケーキ型で30分くらいでこんがりと美味しくできました!
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珊瑚森
簡単なのに美味しいです✨
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ponnko
生のりんごを入れるケーキ大好きです。焼かれているうちにいい感じになって。ホットケーキミックスでさらに簡単。何度でも作りたい。
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ころぽんたん
朝ごはん用に作りました!砂糖は30gで十分でした。