ラー油でウマ辛☆豚ニラ炒めの画像

Description

ラー油のピリ辛で食欲倍増♪
夏にぴったり!!ご飯が進む一品デス^^
10'4'29 話題入りに感謝☆彡

材料

200g
塩こしょう
少々
適量
1束
ごま油(orサラダ油)
大さじ1
にんにく(みじん切り)
1片
しょうが(みじん切り)
1片
●醤油
大さじ1
●みりん
大さじ1
●酒
大さじ1/2
●オイスターソース
大さじ1/2
ラー油
小さじ1/2~

作り方

  1. 1

    豚肉は塩こしょうで下味を付けて、薄力粉をまぶしておく。

    ニラは適当な長さにカットする。

  2. 2

    フライパンに油、にんにく、しょうがを入れて火をつける。

    香りがたってきたら豚肉を入れて炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったらニラを入れて軽く炒め、合わせた●を入れて炒め合わせる。

    仕上にラー油をたらす。

コツ・ポイント

ラー油はお好みで調節して下さい☆
わが家は小さじ1杯位は入れちゃいます^^

このレシピの生い立ち

スタミナ満点のお肉料理を作りたかったので☆
レシピID : 802817 公開日 : 09/05/21 更新日 : 10/04/29

このレシピの作者

ぱんこ625
2015年からパン屋になりました
http://panraku.exblog.jp/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

28 (26人)
写真
∞ちぷ子∞
かさ増しに、舞茸も投入しました〜✨ボリューム満点で、美味しくて、ご飯が進みます!recipeありがとうございます😊
写真
タロすけ
旨辛おいしい!ご飯がすすみますね♪ご馳走さまでした^^
写真
hhh1214
簡単!めちゃ美味しい!少ない材料も嬉しいです。有難うございます。
写真
アロハにこちゃん
ピリ辛でゴハン進みましたー!

美味しそうに作って下さり嬉しいです♪