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レシピID :803040
もう買わない！簡単手作り焼肉のタレ
買うと意外と高い焼肉のタレ。家にある調味料で簡単に出来ちゃった(ﾟε＾○)v これで、もうタレは買いませ〜ん
材料 （ 250〜300cc ）
●醤油
200cc
●砂糖
大5〜
●味噌
大2
●生姜の絞り汁
大1
●にんにく
3片
●玉葱
1/4個
●酒
大1
●みりん
大1
ごま
適量
韓国の粉唐辛子（あれば）
大1〜
-
1
-
にんにくは擦りおろしておく。
-
2
-
●の材料を鍋に入れて火にかけ少し煮詰める。
-
3
-
火を止めて、ごまと唐辛子をお好みで入れて混ぜ合わせたら完成。
コツ・ポイント
砂糖の量は味を見ながら好みの甘さにして下さい。 韓国の粉唐辛子でなく、日本の一味等を使う時は味を確認しながら少しずつ入れて下さいね。日本の唐辛子は韓国産より辛いので(^-^; 分量は大体の目安ですので、好みで加減して下さい。
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