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(29品)
レシピID :803219
具だくさん新じゃがバター
肉じゃがやポテトサラダに飽きたらどうぞ。
材料 （ 3〜4 ）
じゃがいも
大3個
（新じゃが
小5〜6個）
しめじ
1/2株
ほうれん草
2〜3株
ウインナー
5〜6本
（ベーコン
5枚）
にんにく
1片
サラダ油
大2
バター
10g弱
砂糖
大1弱
醤油
大1弱
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1
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じゃがいもは皮を剥き、大きいものは4等分、小さいものは半分に切ります。（新じゃがは皮は剥かず洗って下さい）
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2
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耐熱皿に並べ、ふんわりとラップして600wで4〜5分加熱します。8割火を通す感じです。（通りきってもいいです）
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3
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その間にしめじを切り、ほうれん草は洗って4〜5cm幅に、ｳｲﾝﾅｰは斜めに切ります。(ﾍﾞｰｺﾝの場合2cm幅で)
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4
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フライパンに油と潰したにんにくを入れ、弱めの中火で炒め、香りが出たらじゃがいもを加え、中火で焼き色がつくまで炒めます。
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5
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次に、しめじ、ほうれん草、ウインナーを加え、全体に油が回ったら、バターを加えます。
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6
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バターが溶けたら砂糖を加え、まんべんなく炒め、醤油を加えます。
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7
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醤油が絡まり、汁気がなくなったら完成です。
いつもおいしくこのレシピを参考にさせていただいています。
ブログを書いているのですが、このレシピがとても好きなので、こちらのクックパッドのリンクを貼って紹介させていただきました。（勝手にすみません！）
この記事です。
http://ameblo.jp/momotarinstyle/entry-10321741551.html
本当においしいレシピありがとうございます。