«どれみ08のレシピ (59品)
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超簡単!オニオンスープ♡

レシピID:803273
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玉ねぎの美味しい旨みたっぷりのスープです♡優しい、あっさりめな味✧レンジ使用で、短時間で簡単にできちゃいます(>∀<)ノ

材料 ( 4人分 )

新玉ねぎ(玉ねぎ) 2個
バター 大1~1.5
マヨネーズ 大1~1.5
600cc
固形ブイヨン(コンソメでも)
2個
●しょうゆ 小1~
●塩こしょう(粗挽きがオススメ)
適量
パセリ(あれば) 適量

1

玉ねぎは、1/4個分(全体の1/8)をみじん切り(トッピング用)、残りは薄くスライスする。

2

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スライスした玉ねぎを耐熱容器に敷き、パターを数箇所に分けて乗せる。
ふんわりとラップをしてレンジ600wで5分チン!

3

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一度取り出し、軽く混ぜたら、ラップをかけ直して、再びレンジへ。
600wで3~5分(焦げないように様子を見て)。

4

写真

鍋にマヨネーズを入れ火にかける。③の玉ねぎを汁ごと入れる。
マヨネーズが全体に絡まったら水とブイヨンを入れる。

5

沸騰したら●で味を調える。
器に盛り、トッピング用のみじん切り玉ねぎとパセリを乗せたら完成~♪

コツ・ポイント

マヨとしょうゆでコクを出しました♪
玉ねぎの大きさや水分量で味が変わってくると思うので調整してくださいね❤
もちろん、パンやチーズを乗せても(≧∀≦)
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/10/27

写真

マヨでまろやかな優しい味になりますね♪簡単で美味しい(*^-^)

写真 ゆうジュニア

とても美味しそうに作ってもらえて嬉しい☆いつもありがとうね♡

09/07/06

写真

美味しすぎ。超早・簡単。パセリがなくオレガノをフリフリ☆

写真 lalaboo

とっても嬉しいコメ✧オレガノ~どんな味になるんだろ♡→ܫ←♡

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/05/09
新玉ねぎの美味しい季節♡手間がかかるイメージのオニオンスープを簡単に作ってみました♪

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