«ぷんみつむつのレシピ (16品)
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【詳細写真アリ】簡単マーブルベーグル

レシピID:803283
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かわいいマーブルベーグル♪成型がわからない~と聞かれたので、写真入りで☆
簡単ですよ~!

材料 ( 1個分 )

ココア生地 出来上がりの半量
プレーン生地 出来上がりの半量

1

写真

出来上がりの分量を更に半分にする。大体大きさ揃える。
私は6分割するので、マーブル必要な数だけ12分割してます。

2

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楕円に平らに伸ばす。

3

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ぴっちり重ねる。

4

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隙間ないようにクルクルと。

5

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最後もぴっちり閉じる。

6

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普通に成型。

7

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丸める際、マーブルの端がねじっていたらかわいいので、ねじりつつ成型。

8

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ココア生地を表にするとこんな感じ。

後は普通に発酵、オーブンへ。

コツ・ポイント

若干大きさがばらついても何とかなりますよ~。でもやっぱり丁寧に作った方が、マーブルきれいです♪
私は自家製天然酵母で作ってますが、何でもマーブル出来ます(笑
どうやったら出来るの~?と大好評でした!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/05/09
マーブルベーグルを作りたくて♪きれいに出来ますよ~。子供と一緒に、どんなのが出来るのかも楽しみです☆

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