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(45品)
レシピID :803771
コ～ンなボール
コーンの甘味が合うんです!!
材料 （ ２人分 ）
合い挽き
２５０ｇ
たまねぎ
1/2個
塩コショウ
適量
片栗粉
適量
★鶏がらスープ
１カップ
★酒
大さじ２
★砂糖
小さじ２
★しょうゆ
大さじ２
★みりん
大さじ１
コーン（缶詰）
適量
青梗菜
あれば付け合せに。
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1
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合い挽きに、微塵切りにした玉ねぎを混ぜて、塩コショウをふり粘りが出るくらい練り混ぜる。
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2
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①をボール状に丸めて、片栗粉をまぶすしてサラダ油で揚げる。
（中まで火が通らなくてもよい）
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3
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鍋に★を合わせ入れ、ひと煮立ちしたら②とコーンを入れてを入れてトロミが出るくらいまで煮る。
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4
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味を調えて出来上がり。
皿に付け合せの茹でた青梗菜を添えてどうぞ。
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