コ～ンなボール
レシピID:803771
コーンの甘味が合うんです!!
材料 （ ２人分 ）
| 合い挽き | ２５０ｇ |
| たまねぎ | 1/2個 |
| 塩コショウ | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
| ★鶏がらスープ | １カップ |
| ★酒 | 大さじ２ |
| ★砂糖 | 小さじ２ |
| ★しょうゆ | 大さじ２ |
| ★みりん | 大さじ１ |
| コーン（缶詰） | 適量 |
| 青梗菜 | あれば付け合せに。 |
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1
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合い挽きに、微塵切りにした玉ねぎを混ぜて、塩コショウをふり粘りが出るくらい練り混ぜる。
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2
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①をボール状に丸めて、片栗粉をまぶすしてサラダ油で揚げる。
（中まで火が通らなくてもよい）
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3
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鍋に★を合わせ入れ、ひと煮立ちしたら②とコーンを入れてを入れてトロミが出るくらいまで煮る。
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4
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味を調えて出来上がり。
皿に付け合せの茹でた青梗菜を添えてどうぞ。
コツ・ポイント
揚げすぎると硬くなるので注意してくださいね。
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/09
ミートボールを作ってたら、コーン缶を発見！！
入れたらどんな味？って作ってしまいました。
入れたらどんな味？って作ってしまいました。
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