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(7品)
レシピID :804089
秘密にしたい！お母さんのクリームコロッケ
独特でめっちゃ美味しい！お母さんが絶賛されたクリームコロッケです！子供の頃の思い出の一品！
材料 （ ８個分 ）
バター
大３
玉ねぎ
大１個 （みじん切り）
とり肉
２００g （５ミリ角切り）
小麦粉
大３〜４
牛乳
1カップ
プロセスチーズ
1/2箱 （５ミリの角切り）
ゆで卵
１個 （５ミリの角切り）
塩、こしょう
少々
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1
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バターをフライパンに溶かし、玉ねぎを炒め、鶏肉を加えて更に炒める。小麦粉をふり込み、牛乳を少しずつ加えてときのばす。
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2
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そしてチーズとゆで卵を加えて、塩、こしょうで味を整える。
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3
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タッパに広げてさまします。さめたら８等分にし、俵形にまとめ、冷蔵庫で少し寝かせます。
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4
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小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、高温の油でさっと揚げる
きつねいろになったら出来上がり！！！
ビーツのサラダ作っていただけたそうで
ありがとうございました。
わざわざコメントしに来ていただいて嬉しいです。
私はトルコで初めてビーツを食べました。
あまりまだこの食材の使い方を極めていないので
もし美味しい食べ方がありましたら
また教えてくださいね☆
アメリカにはどんな食べ方があるのかしら♪