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レシピID :804115

失敗なし！豆腐のレンジクレープ

失敗なし！豆腐のレンジクレープ
レンジ使用で焦げる失敗なし！！
超簡単＆冷凍OK。
豆腐入りでヘルシー。
いろいろアレンジ可能です（＾＾）
アイラブ富山 アイラブ富山

材料 （ 小さいサイズ５個分 ）

■ ＜生地＞
ホットケーキミックス
５０ｇ
絹ごし豆腐
１００ｇ
水　(量は調整して下さい)
約５０ｃｃ
■ ＜クリーム＞
絹ごし豆腐　(水切りしたもの)
８０ｇ
アヲハタ　いちごジャム
大さじ２

1

生地の材料を混ぜ、少し寝かせます。

2

オーブンシートに大さじ２杯分の生地をおき、スプーンの背で厚みが均一になるよう、丸く伸ばします。

3

そーっと電子レンジに入れ、１分３０秒加熱します。

4

皿の上に（３）を裏返して置き、そーっと端から生地をはがします。
これを、あと４回繰り返します。

5

クリームの材料を、ミキサーやフードプロセッサーで混ぜます。

6

（４）の生地が冷めたら、クリームをのせて包みます。

コツ・ポイント

クリームは、泡だて器で混ぜると、食感がよくなりません。
ジャムの量は、お好みで調整して下さい。
電子レンジの加熱時間は、生地表面が乾くくらいまでです。
生地を薄くし過ぎると、シートからはがしにくいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/06/07

写真

ミルクレープにしてみました♪もちもちで崩れにくく美味しかったです

ルフル

とっても美味しそう★私もトライしてみます。

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/05/10
ヘルシーなおやつが食べたくて。家にある食材で考えました。
少し厚めの生地で、好き嫌いがあると思いますが、モッチリしてて私は好きです。

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