緑茶のパウンドケーキ
レシピID :804184
ホットケーキミックスと低脂肪ホイップでふんわり。緑茶の香り高いパウンドケーキです。
材料 （ １８cmパウンド型１台分 ）
| たまご | １個 |
| 三温糖 | ６０g |
| 低脂肪ホイップ | １００ml |
| 純粋はちみつ | 大さじ１ |
| 緑茶（ミルで細かくして） | |
| 大さじ２ | |
| ホットケーキミックス | |
| １５０ｇ | |
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1
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オーブンを１７０度に。
緑茶はミルで粉砕。
たまごと三温糖をすり混ぜます。
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2
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低脂肪ホイップを加えて混ぜ混ぜ。
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3
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はちみつを加えて混ぜ混ぜ。
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4
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粉砕した緑茶を加えて混ぜ混ぜ。
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5
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ホットケーキミックスを加えて切るように混ぜます。
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6
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型に流し入れて170度のオーブンへ。
35分程焼きます。
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7
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出来上がり。途中、10分ほど焼いたところで中央にナイフで切り込みを入れると、整った割れ目で仕上がります。
コツ・ポイント
粉末緑茶をお持ちの方はそのまま使えます。
はちみつは無くてもよいかと思います。甘いのが好みの場合は砂糖を追加してくださいね。
焼き加減はご自宅のオーブンで調整してくださいね。
写真は2倍量で作ったものです。
はちみつは無くてもよいかと思います。甘いのが好みの場合は砂糖を追加してくださいね。
焼き加減はご自宅のオーブンで調整してくださいね。
写真は2倍量で作ったものです。
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/10
母の日に、緑茶が好きな義母にプレゼント。
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