«こんどうそめこのレシピ (4品)
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レンジでヘルシー糸こん中華サラダ

レシピID:804509
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春雨のかわりに糸こんを使って中華サラダを作ってみました♪
電子レンジで作るの簡単で、しかもヘルシーで美味しいです♪

材料 ( 4人分くらい )

糸こん 1袋
★醤油 大3
★酢 大3
★砂糖 大3
★ごま油 大1
★熱湯 100cc
にんじん 半分~1本
きゅうり 1本くらい
ハム 適量

1

糸こんを臭みがとれるまで茹で、ざるにいれ水をきる。

2

にんじん・きゅうり・ハムは短い千切りにする。

3

耐熱性のボールに★とにんじんと茹でておいた糸こんをいれ混ぜたらラップをする。

4

3をレンジに入れ、6分~7分加熱!

5

レンジから取り出したら、きゅうりとハムを入れ混ぜて出来上がり♪

6

冷めてから冷蔵庫で1晩寝かせておくと味が染みてさらに美味しさが増します♪

コツ・ポイント

お好みできくらげなんかいれるともっと中華になりそう♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/05/13
春雨サラダを糸こんでつくったら美味しくできたので紹介します♪

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