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カラフル野菜のホットサラダ
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みじん切りにした、にんにくと玉ねぎはオリーブオイルで炒めておきます。
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ざく切りにした野菜を入れてあさりを上に入れ蓋をして蒸し煮にします。塩をしてできあがり！
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コツ・ポイント
味付けはクレイジーソルトを使うとハーブが効いておいしいです。にんにくは鍋が冷えたとこから入れてゆっくり加熱してください。
苦味が出ずおいしくなります。
苦味が出ずおいしくなります。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にちょっとづつ残った野菜を片付けたかったので。あさりのダシが効いておいしいですよ！
潮干狩りに行った日にでも！！
潮干狩りに行った日にでも！！
レシピID : 804643
公開日 : 09/05/10
更新日 : 09/05/11
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12/07/23
おいしくできたそうでこちらまで嬉しくなりました。ありがとうございます！