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レシピID :804707
✿大根とえのきの煮物✿
09.11.23話題入り感謝!大根柔らか~ｴﾉｷがﾄﾛ~ﾘ美味しいよ★残った煮汁はご飯を煮込んで食べてね!
材料 （ 2人分 ）
大根
10cm~位
えのき
1袋
万能ねぎ(小口切り)
お好みで
■
だし
だしor水(ほんだし等小さじ1強)
600ml
酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ2
タカラ本みりん
大さじ2
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1
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■大根は皮をむいて適当な大きさに切ってフライパンか鍋で(サラダ油大さじ1)炒める■えのきは半分に切っておく
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2
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だしに大根とえのきを入れて大根が柔らかくなるまで煮る(20~30分位)
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3
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器に盛り付けて葱を散らして出来上がり♪
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4
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■だし汁は多めなのでご飯を入れて食べても!
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5
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miyuki12さんが竹輪inで作って下さいました♪
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6
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miyuki12さんが厚揚げinで作って下さいました♪
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7
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れぴぱくさんがえのき→舞茸で作って下さいました♪
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8
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ゆうジュニアさんが油揚げinで作って下さいました♪
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9
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えびあきさんがエノキ→もやしで作って下さいました♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
71件
(53人)
なるほど…！素敵なアイデア♡
なんて嬉しいコメント…ありがとう♪
はじめまして♫素敵なつくれぽ✿ありがとう♪
嬉し過ぎるコメントに感激です♪有難う＾＾
大根とろとろ良かった～♪お揚げ入り私もやってみよぅ＾＾
とっても嬉しいコメに感激です❤素敵なつくれぽ有難う＾＾
初めまして♡なると入り良いですね!素敵なつくれぽ有難う＾＾
遅くなったけど＾＾;今年も宜しくお願いします♡
旦那様が！嬉しいなぁ〜気に入って貰えたかな（*´▽｀*）
素敵なぉ写真に惚れ惚れしちゃいます～❤れぽ有難う＾＾
何度も！めっちゃ嬉しいです♪お揚げ入り美味しそうだよ～＾＾
いつも有難うね♡気に入って貰えて嬉しいです＾＾！