ささみと玉葱のヘルシーホイル焼き
レシピID:804907
梅干しの風味がアクセント！ヘルシーだけど食べ応え抜群☆ホイルにのせて焼くと簡単料理もキラキラ豪華に見えちゃう d(∇≦)
材料 （ １人分 ）
| 鶏ささみ肉 | ３本（約１５０ｇ） |
| 玉葱 | |
| １/２個（約１００ｇ） | |
| 梅干し | １個 |
| バター | ５ｇ |
| 塩・粗挽き黒コショウ | |
| 適量 | |
| ピザ用チーズ | たっぷり |
| パセリのみじん切り | 適量 |
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1
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鶏ささみ肉はゆでて火を通し、アクを落とし、ほぐす。
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2
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玉葱はくし切りにし、バターでしんなりするまで炒め、軽く塩コショウする。
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3
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ホイルでお皿を作り、玉葱→鶏ささみ肉→手でほぐした梅干し→ピザ用チーズを順にのせ、オーブンでチーズが溶けるまで焼く。
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4
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彩りにパセリをふりかけて出来上がり。
コツ・ポイント
鶏肉と玉葱に火を通しておくから作りやすい☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/11
美味しいと聞いたのでホイル焼きに挑戦。梅干しを入れてみたら美味しかった！ホイルってキラキラオシャレなので雰囲気も出てよかった☆ワインのおつまみにピッタリでした♪
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