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(21品)
レシピID :804955
おからナゲット
フードプロセッサで細かくしたら、後は小さくまとめて揚げるだけ！！
冷凍保存も出来てお弁当に便利です。
冷凍保存も出来てお弁当に便利です。
材料 （ （40～50個分) ）
おから
１パック（250ｇ）
木綿豆腐
１丁
鶏胸肉
１枚（200～250g程度)
玉ネギ
小１個
人参
１本
塩・こしょう
適量
揚げ油
適量
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1
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木綿豆腐をペーパータオルで包んで、レンジで１分半加熱します。
水気を絞って、さまします。
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2
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鶏胸肉・玉ネギ・人参をそれぞれフードプロセッサで細かくします。
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3
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全部の材料を混ぜてこねます。
まとまってきたら、ナゲットサイズにまとめます。
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4
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170度程度の油で揚げます。
5分程度で揚がって浮いきたらできあがりです。
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