
| かぼちゃ | 1/4カット |
| 鶏もも肉 | 1枚 |
| たまねぎ | 1個 |
| 塩コショウ | 少々 |
| オイスターソース | 大さじ3 |
かぼちゃは一口大にカットし、ところどころ皮をむく。玉ねぎ、もも肉も食べやすい大きさに切る。
フライパンを熱し、もも肉を皮目から両面焼く。こんがりしてきたら塩コショウ。かぼちゃ、たまねぎを加えさらに炒め合せる。
全体に油がまわったら水をひたひたより気持ち少なめになるまで加える。ふたをしてかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
ふたをとり、オイスターソースを加え、煮汁が煮詰まり、とろりとするまで(強めの中火で10分ほど) 煮込んだら完成★
09/09/24
焼きそばのせとは!うちも試してみます♪れぽありがとうです☆
09/09/02
新米!美味しそう!オイスター煮気に入ってもらえて嬉しいです♪
09/05/26
新玉美味しいですよね★煮汁多くなっちゃいましたか~すいません
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コメント