野菜たっぷりゼリー寄せ
じゅんこです
作り方
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1
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野菜はそれぞれ、茹でておきます。
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2
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パウンドケーキ型など、長方形の型にラップを敷き、野菜を彩りよく並べていきます。
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3
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ゼラチン、コンソメ、塩・こしょうをお湯で溶かし、２に注ぎます。
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4
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冷蔵庫で冷やし固め、お好みの大きさにカットします。
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コツ・ポイント
液体は少し濃い目の味付けに塩・こしょうで味を整えてください。
野菜以外にも、えびやハムなどを加えても良いと思います。
野菜以外にも、えびやハムなどを加えても良いと思います。
このレシピの生い立ち
お野菜をたっぷりとれる前菜として
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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