砂肝は堅いところを除いて繊維を断ち切るようにして3つくらいに切る
鍋に酒(分量外)を入れ、沸騰したら1の砂肝を入れて蒸す(ゆでる)
2の砂肝の水分を取り、すりおろしたしょうがとポン酢で和え、器に盛る。
あればネギを添える。
12/02/13
何回でも食べちゃって~笑大量なら私にも送って爆いつも有難う✿
12/02/01
取り合いっこ嬉しい♡ヘルシーだから沢山食べてもOK♪本当?笑
12/01/31
わ~砂肝好き同じで嬉しいです♪お口に合ったようで良かった感謝
12/01/28
うそ~この為に買ったって嬉しすぎ><気に入って貰えたようで嬉
12/01/27
アハハ~私も次の日まで残らないよ笑とっても素敵なれぽ感謝♪
12/01/25
うほっ!今日はおつまみデー?なんて魅力的な言葉笑風邪予防嬉
12/01/25
うわ!美味しそう♡さっぱりだったでしょ♪旦那様にも感謝です✿
12/01/25
そうなんです~食感変わるの!どっちも大丈夫だった?有難う~♪
12/01/16
嬉しいコメ♫今年も沢山呑みましょうね笑こちらこそ宜しくです♡
12/01/15
砂肝カットは嬉しいわ~笑おつまみにして頂けて有難う~感謝✿
11/12/27
きゃ~めちゃ美味しそう♡私も食べたくなった~お酒進んだかな?
11/12/27
来年と言わず再来年も~(爆)気に入って頂けて嬉しい♪有難う~
この前はわざわざコメントありがとうございました!!
沢山素敵なレシピがあるババガレイさんからまさかコメントを
頂けるだなんて思ってもいなかったので凄く嬉しかったです♡
本当にありがとうございました(*´▽`*)ノ゛
この砂ずり本間に美味しかったです!
あの時は母と鍋をつつきながらお酒を飲みながら…笑
でアテにぴったりでした(^−^)b
そちらは雪が沢山積もってかなり大変みたいですが
大丈夫でしょうか…?
これからもまだまだ寒い日は続くようなので、
風邪をひかないように、お仕事も家事も無理なさらない程度に
頑張って下さい!(^^)!
それではまた…
失礼いたしました…m(._.*)mヘ