о水菜と塩こんぶのサラダо
レシピID:805196
もりもりたべれちゃうサラダです!!★
材料 （ 4 ）
| ■ とりむね肉...１枚 | |
| ■ 水菜...１束 | |
| ■ きゅうり...２本 | |
| ■ しょうが...１かけ | |
| ■ 塩こんぶ...１袋 | |
| ■ ラー油...ちょびっと | |
| ■ ごま油...ちょびっと | |
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1
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とりむね肉をたっぷりのお湯で茹でます
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2
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水菜を食べやすいサイズに切り水にさらします
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3
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きゅうりはかつらむきしてから太めの千切りにして水菜と一緒にお水にさらします
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4
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しょうがも千切りにして水菜ときゅうりと一緒にし、お水をよく切ります
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5
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塩こんぶをいれてよくまぜてラップをし冷蔵庫で15分程寝かせます
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6
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茹でたとりむね肉をさきます
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7
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とりむね肉と寝かせていた水菜たちをあわせ、ラー油とごま油を１〜２滴たらしてよくまぜたらできあがりです★
コツ・ポイント
塩こんぶでしっかり味はつきますが、もしもの足りなかったらとりむね肉と合わせたときにちょびっとお塩ふってみてください(｀・ω・´)
塩こんぶはトップバリューのを１袋どばっといれちゃってます★
塩こんぶはトップバリューのを１袋どばっといれちゃってます★
このレシピの生い立ち
公開日：09/06/07
叔母ちゃんからおしえてもらいました★
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