料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
全ての材料を細く切る。(多少大ざっぱでも平気です。トマトはつぶしながら煮ればOKです)
鍋に水1200〜1500cc・チキンコンソメ・切った材料・調味料(塩はこの時少なめで)を入れコトコト15分くらい煮る。
アクをこまめにとり、最後に味が薄過ぎれば塩・こしょうで味をととのえて下さい。
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