トマトとセロリのスープ
レシピID:805299
最近何かと流行りのトマト！体質改善の為にも、スープで手軽にたっぷりとりましょ〜♪作り方は切って煮るだけの三行レシピです★
材料 （ 4 ）
| ホールトマト | 1缶 |
| セロリ | 1本 |
| 玉葱 | 1/2個 |
| ピーマン | 3個 |
| ベーコン | 2枚 |
| キャベツ | 2枚 |
| 人参 | 1/2個 |
| チキンコンソメ | 1個 |
| ケチャップ | 大さじ3 |
| 塩 | |
| 適量 | |
| こしょう | 適量 |
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1
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全ての材料を細く切る。(多少大ざっぱでも平気です。トマトはつぶしながら煮ればＯＫです)
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2
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鍋に水1200〜1500cc・チキンコンソメ・切った材料・調味料(塩はこの時少なめで)を入れコトコト15分くらい煮る。
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3
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アクをこまめにとり、最後に味が薄過ぎれば塩・こしょうで味をととのえて下さい。
コツ・ポイント
酸っぱいのが苦手な方は、スープに卵を入れたりしてみて下さい♪私はいつも多めに作り、ジップロックに入れ、お昼のお弁当や朝ご飯と一緒に食べたりしてます(^^ゞ
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/11
一時流行った、燃焼スープを私流にアレンジした物です♪最近定期的にこのスープを飲んでるおかげか、お通じが少し良くなった気が！？たっぷりのセロリのおかげかもです(^O^)v
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