
もやしは洗って水気を切る。
ほうれん草は軽く茹でて水気を切る。
野菜類を、食べやすい大きさに切る。
肉は一口大に切る。
※多少、脂身があった方が美味しいかも♫♬
熱したフライパンにサラダ油(分量外)を引き、肉を炒める。
色が変わったら野菜を加えて炒める。
全体的にしんなりしてきたら、塩・胡椒(分量外)で味付けをする。
ゆでうどんの場合は酒(大3)を入れてほぐしながら炒める。
冷凍うどんの場合はあらかじめ茹で、水気を切って入れる。
うどんに直接、調味料を振りかける。
全体を大きく混ぜ、味を馴染ませる。
※味が薄かったら少しずつ調整してね♫
出来上がりィィィ♥♥
お好みで削り節をかけても美味しいヨン♫♬