杏なあさりうどん
レシピID:805484
あさりのダシでうどんも美味しい♪
材料 （ 一人分 ）
| あさり | ２０個 |
| うどん | 一玉 |
| しょうゆ | 大さじ１ |
| 酒 | 大さじ１ |
| みりん | 大さじ１/２ |
| 昆布だし | 小さじ１/３ |
| 生姜 | お好み |
| あさつき | 適量 |
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1
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鍋に３００ｍｌの湯を沸かしあさりを入れ口が開いたらしょうゆ、酒、みりん、昆布ダシを入れる。
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2
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茹でたうどんにあさり汁をかけお好みで生姜、あさつきを散らす。
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3
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4
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コツ・ポイント
生姜は多めが美味しい！
体もポカポカ☆
体もポカポカ☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/11
頂き物のあさりでうどんが食べたくなったので☆
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