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レシピID :805484

杏なあさりうどん

杏なあさりうどん
あさりのダシでうどんも美味しい♪

材料 ( 一人分 )

あさり
20個
うどん
一玉
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1/2
昆布だし
小さじ1/3
生姜
お好み
あさつき
適量

1

鍋に300mlの湯を沸かしあさりを入れ口が開いたらしょうゆ、酒、みりん、昆布ダシを入れる。

2

茹でたうどんにあさり汁をかけお好みで生姜、あさつきを散らす。

3

4

コツ・ポイント

生姜は多めが美味しい!
体もポカポカ☆

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/05/11
頂き物のあさりでうどんが食べたくなったので☆

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