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(1品)
レシピID :805674
ぷりっぷりな☆唐揚げ
材料 （ こんにゃく１枚分（250ｇ） ）
こんにゃく
１枚
★胡椒
適量
★醤油
大さじ１
★おろししょうが
大さじ１～２杯
★おろしにんにく
大さじ１杯
片栗粉
適量
■
揚げ油
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1
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こんにゃくを洗って、手で一口大にちぎる。
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2
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ちぎったこんにゃくに、★の材料を揉みこむ。
このまま１時間ほど置いておくとよく味が染みます。
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3
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味のついたこんにゃくに、唐揚げと同じ様に片栗粉をまぶして揚げる。（ビニール袋を利用すると便利！）
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4
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こんにゃくに水分が多いと、油撥ねするかもしれません。注意して下さいね♪
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5
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これで、250ｇのこんにゃく2枚分です。
コツ・ポイント
２の味付けしたこんにゃくは、３～４時間ほど漬けておくと更に味がよくしみ込んで美味。
しょうがとにんにくは、チューブのものを使用してます。
片栗粉の袋にゴマもいれて、衣にゴマをつけて揚げると香ばしくて美味しいし、更に便秘解消に役立ちます。
しょうがとにんにくは、チューブのものを使用してます。
片栗粉の袋にゴマもいれて、衣にゴマをつけて揚げると香ばしくて美味しいし、更に便秘解消に役立ちます。
「とうもろこしご飯 芯も一緒に炊き込んで」に
素敵なれぽをお届けいただいたﾐｯｷｰｱﾝと申します。
DEANDELUCAさんも 芯お好きなんですね♡
お仲間さんがいて嬉しいです。
芯の風味っていいですよね。そのまま捨てるなんて
勿体ないｗｗ
美味しくお試しいただいて嬉しかったです。
ありがとうございました。
かなりオッチョコの私ですが 今後とも仲良く
していただけると嬉しいです。
それでは また
素敵な週末、そしてお盆休みをお過ごしくださいね。
今日は本当にありがとうございました。