
| * 玉ネギ | 1個 |
| * にんじん | 1/3本 |
| * ハム | 4枚 |
| * カレールー | 2かけ |
| * 水 | 大さじ3 |
| * ご飯 | お茶碗2杯分 |
| * 塩 | 少々 |
| * 胡椒 | 少々 |
| * ケチャップ | 大さじ2 |
| * オリーブ油 | 大さじ1 |
玉ネギ、人参、ハムをみじん切り。
熱したフライパンにオリーブ油、玉ネギ、人参、ハムを入れ、炒める。
玉ネギが透明になったところで、砕いたカレールー、ケチャップ、水を加え、溶かしながら全体に混ぜる。
混ざったところに、ご飯を入れ、切る様に混ぜて、塩、胡椒で味をととのえる。
*お好みでサラダや目玉焼きをトッピング☆
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめデス☆
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