❀新じゃがで和風～なポテトサラダ❀

きゅうりを薄く輪切りにして　キャベツは、適当な大きさに切って　ビニール袋に入れて塩を入れて軽く揉んでおく。

じゃがいもの皮をむいて半分に切って、
５ｍｍくらいの薄切りにする。

耐熱の容器に②を入れて ラップをしてレンジ(600W)で加熱する。
３分→かき混ぜて再び２分→様子を見ながら１分ずつ

じゃがいもが熱いうちに【調味料・Ａ】を入れて　しっかりと味を付けて そのまま冷ます。

しっかりと水気を絞った①を　冷めたじゃがいもに混ぜ合わせる。　

レモン汁とオリーブオイルを加えて じゃがいもを崩さないようによく混ぜる。