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(27品)
レシピID :806468
*いわしのチーズパン粉焼き*
簡単！！そしておしゃれな1品です♪
チーズの香りがたまりませんよ～❤
チーズの香りがたまりませんよ～❤
材料
いわし
5尾
塩・コショウ
少々
生パン粉（普通のパン粉でもOK）
1/2カップくらい
パルメザンチーズ
1/4カップくらい
パセリ
適量
オリーブオイル
適量
白ワインまたはお酒
大さじ1~2
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1
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いわしは頭をとって内臓を取り出し指で開く。 軽く塩・こしょうをしておく。
パン粉・チーズ・パセリを混ぜておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、皮の方から焼く。ひっくり返し、白ワインまたはお酒を入れ蓋をして蒸し焼きにする。
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3
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耐熱皿にオイルを塗りいわしを並べる。
混ぜたチーズパン粉をふりかけ温めたトースターで1~2分でできあがり♪
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4
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