«fotiのレシピ (15品)
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ピザ生地

レシピID:806635
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超カンタンに作れてしかもうまい!!
ピザ好きなら絶対作るべき!

材料 ( 2枚分 )

強力粉 70g
薄力粉 70g
ドライイースト 小さじ1
一つまみくらい
ぬるま湯 80cc
オリーブオイル 小さじ1強

1

人肌くらいのぬるま湯にドライイーストを加えておく。

2

ボールに強力粉、薄力粉、塩を入れて箸でざっと混ぜる。

3

2に1を少しずつ入れてざっと混ぜる。入れすぎに注意です。混ぜるときは箸でやると楽です!

4

オリーブオイルをを加えて平らなところで手でこね始める。

5

手に付かなくなるまでこねたら、形を整えて、軽く粉をまぶして、ボールに戻します。ラップをして30分くらい放置します。

6

30分後、生地を二等分にして、好きな厚さに伸ばしてください。オーブンのサイズに合わせるとGOOD

7

お好みのトッピングを乗っけて240℃のオーブンで5分~10分ほど焼いて完成です!

8

9

写真

ベーコン+小松菜

9

写真

俺はこんなピザを作ってます☆
トマト+ブラックオリーブ

コツ・ポイント

俺は薄いクリスピーなほうが好きです!
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4(4人)

09/11/02

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母曰く「今までのピザ生地の中で一番扱いやすい」そうです*^ω^*

写真 薔薇荊姫

ありがとうございます☆作ってもらえて嬉しいです♪

09/10/24

写真

初手作りピザ!形は微妙だけど、簡単に美味しく出来ました♪

写真 りんたまらんたろう

初ピザありがとう☆ これからドンドン作っちゃってください♪

09/09/11

写真

初めて納得のいく生地ができました♬レシピに感謝×②!!!

写真 ノチアチ

納得してもらえてうれしいです☆レポに感謝×②♪

09/06/27

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ホントに簡単で美味しかったです!!また作りま~す☆

ふわさゆ

おぉーおいしそう♪れぽありがとうございます☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/05/13
思い出のピザを再現したい!
日々研究してます!

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