«サンタポンチのレシピ (23品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

HB☆キャラメルバナナミルクティー食パン

レシピID:806645
メイン画像
私の大好きなものの組み合わせです(^0^)/
甘さは控えめです!
(分量見直し予定あり。)

材料 ( 小さめ1斤分 )

強力粉 220g
砂糖(今回は三温糖使用)
10g
3g
マーガリン 15g
バナナ(よく潰す) 60g
パネトーネマザー粉末(又はドライイースト3g)
10g
★牛乳 130g
★紅茶ティーパック 2つ(4g)
★市販のキャラメル 8粒

1

キャラメルミルクティー作り。★をお鍋に入れ、ティーパックは中身を破って入れます。温めながら紅茶を濃い目に煮出します。

2

キャラメルが溶けきったら、煮出しは終わりです。冷ましておきましょう。(40℃位まで冷ます。夏は冷たくなるまで。)

3

HBに他の材料と【2】を入れ、食パンふんわりコースでスタート。(少ない粉で発酵に時間をかけるコースを選択しました。)

4

写真

焼き上がり♪
表面カリカリ、中はフワフワ~な仕上がりです(^0^)/

5

写真

本日使用のバナナ♪小さめで完熟、斑点がよくでていたものです。

コツ・ポイント

★キャラメルミルクティーはレンジでもできますが、ふきこぼれやすいので気をつけて下さい。
★今回はパネを使用しましたが、ドライイースト使用の場合は3gでお願いします。
★HBは象印のパンくらぶ(BB-HB10)を使用しています。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5(5人)

09/11/26

写真

パウンド型で☆キャラメル入美味しい!ふかふかでお店みたいで嬉し♪

写真 ちばたま

おぉ〜素敵な仕上がり美味しそう♪こちらもお試しありがと☆感謝

09/10/13

写真

キャラメルミルクのティーバッグで。ふんわりもっちり美味しい♪

みよっぺ

掲載遅れてごめんなさい!ティーバッグ、いいアイデアですね^^

09/10/05

写真

とっても美味しい組み合わせね♡ふわふわもっちり♪1斤はペロリ^^

写真 ななぐくん

とっても美味しそうなれぽに感謝♪後でキッチンに伺いますね^^

09/07/01

写真

上品な甘い~いい香り❤キメも細かくて、ふわっふわ♪美味しい~♡

写真 ばばころ

私のよりはるかに美味しそう(^q^)写真交換して欲しいくらい

09/05/14

写真

バナナ効果でモッチーリふわふわでした☆ごちそうさまです!

写真 あめふりくまの子

うわぁ!!美味しいそう♪つくれぽありがとうございます(^^)

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/05/13
前にアフタヌーンティールームに売っていたバナナキャラメルティーの味をパンで再現したかった。よくこの茶葉をミルクで煮出して飲んでいたので。少しバナナとキャラメルの香りが弱いような気もしますが、ふんわり感の中にもモチっと感はバナナのおかげかな!

このレシピが登録されているカテゴリー

このレシピの人気ランキング

  • 2位