サラダ感覚✿ゴーヤとツナの梅肉和え

ゴーヤを薄切りにし、塩小さじ1/2（分量外）を振り軽く混ぜておく。
（この間にお湯を沸かします）

沸騰したら、①の塩振りゴーヤをそのままゆでます。色が鮮やかになり、再度お湯が沸騰してきたらOK。水にさらしておきます。

苦いのが嫌な人は、水にさらす時間を長めに（15分以上）

■の調味料を合わせておきます。

姉妹レシピ①「ゴーヤの梅葱和え」ID :1859609

姉妹レシピ②「簡単毎日食べられるゴーヤの梅ゴマ和え」ID : 2276830

「クックパッドの美味しい 厳選！サラダレシピ」に掲載していただきました。