玉ねぎ嫌いのタルタルソース☆
Description
少ない材料で簡単なタルタル風のソースを作ってみました。
材料
(2人分くらい)
作り方
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1
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ゆでたまごを作り、冷えてから殻をむく(半熟が美味しいです)。
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2
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1のゆでたまごをフォークなどでつぶし、マヨネーズとマスタードを入れて混ぜる。
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3
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2にこしょうとパセリを入れてさらに混ぜたら出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
マヨネーズの分量はお好みで調節してください。私はマヨネーズ自体もあまり好きではないので少なめにしてます(笑)
このレシピの生い立ち
玉ねぎが大嫌いで、ピクルスも苦手なので、両方を使わずにそれらしいタルタルソースが作りたくて・・・