玉ねぎ嫌いのタルタルソース☆の画像

Description

少ない材料で簡単なタルタル風のソースを作ってみました。

材料 (2人分くらい)

2個
マヨネーズ
大さじ2~3
あらびきマスタード
小さじ2~3
こしょう
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    ゆでたまごを作り、冷えてから殻をむく(半熟が美味しいです)。

  2. 2

    1のゆでたまごをフォークなどでつぶし、マヨネーズとマスタードを入れて混ぜる。

  3. 3

    2にこしょうとパセリを入れてさらに混ぜたら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

マヨネーズの分量はお好みで調節してください。私はマヨネーズ自体もあまり好きではないので少なめにしてます(笑)

このレシピの生い立ち

玉ねぎが大嫌いで、ピクルスも苦手なので、両方を使わずにそれらしいタルタルソースが作りたくて・・・
レシピID : 806802 公開日 : 09/05/13 更新日 : 09/05/13

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