ナッツケーキ
レシピID:806897
混ぜるだけの簡単ケーキ。
ナッツなしでもおいしいです。
ナッツなしでもおいしいです。
材料 （ 直径約７ｃｍのマフィン型６個分 ）
| ごま | １０ｇ |
| 刻みピーナッツ | ２０ｇ |
| 砂糖 | ７０ｇ |
| 全卵 | １個 |
| サラダ油 | ５０ｇ |
| 牛乳 | １０ｇ |
| 薄力粉 | １００ｇ |
| ベーキングパウダー | ５ｇ（小１） |
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1
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ごまと細かく刻んだピーナッツは１５０℃のオーブンで１０分ローストする。
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2
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薄力粉とベーキングパウダーは、合わせてふるっておく。
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3
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ボールに砂糖、全卵、サラダ油、牛乳を入れ混ぜる。
オーブンを１８０℃に予熱する。
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4
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３のボールに、ふるっておいた粉類を混ぜ、さらにナッツ類を混ぜる。
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5
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スプーンでマフィン型に入れ、１８０℃のオーブンで１５～２０分焼く。
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6
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コツ・ポイント
泡立てなくてよく、バターも使ってないので、材料をポンポン入れて混ぜるだけですぐできます。
サラダ油なので、軽い口当たりなのに、しっとり仕上がります。
サラダ油なので、軽い口当たりなのに、しっとり仕上がります。
このレシピの生い立ち
公開日：09/05/13
混ぜるだけの簡単おやつが作りたかったので、自分流にアレンジして作りました。
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