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レシピID :807141
れんこんツナサラダ
れんこんとコーンなので、ほんとは“れんコーンツナサラダ”なのです(^-^;シャキ甘〜です。
材料 （ 3〜4人分 ）
れんこん
１節
ツナ
１缶
冷凍コーン
1/2カップ
マヨネーズ
大さじ２
しょうゆ
小さじ1/2
ベビーチーズ
１個
パセリ
お好みで
黒コショウ
お好みで
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1
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れんこんは皮をむき、縦に半分に切ってから１mm幅にスライスして水にさらす。鍋に水を入れ沸かし始める。
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2
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れんこんの水気をきり、沸騰した鍋に入れる。再び沸騰したら冷凍コーンを入れ、２〜３分茹でる。
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3
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れんこんをザルにあけ、冷ましておく。(ヌメリがあるようなら軽く洗い、水気を拭き取ってね。)
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4
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ボウルに、ツナ、マヨネーズ、しょうゆ、５mm角に切ったチーズを入れて軽く混ぜ、荒熱がとれたれんこんを入れて和える。
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5
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器に盛り付けて、パセリ、黒コショウをかけたら出来上がり。
初めまして(*･ω･)*_ _)ﾍﾟｺﾘ
先程はおくらの胡麻和えのレポを送って頂き
ありがとうございました(*´∀｀*)ﾉ゛♡
コメントが嬉しくて早速ご挨拶に来させて頂きました。
お祝いどうもありがとうございます♫*｡♡
またこれを機会に仲良くして頂けると嬉しいです♪
ありがとうございました・:*:・(*´ー｀人)・:*:・