お弁当に☆豚肉と玉ねぎのオイマヨ炒め
Description
オイスターソースとマヨネーズって、どうしてこんなにおいしいんでしょ…(^^♪
安い豚こまもグレードアップ!
安い豚こまもグレードアップ!
材料
(お弁当1人分)
作り方
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1
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豚こまは適当に、玉ねぎは薄切りにします。
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2
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フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を炒めます。色が変わったら玉ねぎを入れます。軽く塩コショウしておきます。
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3
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酒を加え、玉ねぎがしんなりしたらいったん火をとめ、マヨネーズとオイスターソースを加えます。
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4
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ソースとマヨネーズがうまい具合にからまったら完成☆
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コツ・ポイント
しいたけとかえのきとかしめじとか、きのこ類を入れてもおいしいかも~(*^^)v
このレシピの生い立ち
玉ねぎ消費!!どっさり買い込んだ玉ねぎと、安売りで冷凍してあった豚こまを使って(*^^)v